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5/4 ケーキ屋『カノン』

またケーキ三昧ですが・・・

お出かけした帰り、前から気になっていたケーキ屋『カノン』へ行きました。
友人からおいしいと聞いていたのでワクワク!

明日はこどもの日なので↑こんな可愛いケーキがありました。
『かぶとのケーキ』かな?
これは明日初節句祝いでみんなにお披露目してから食べよう。

↓お店の名前と同じ『カノン』というケーキ。看板ケーキなんでしょうね。お酒が程よくきいていて甘すぎずおいしかったです。


↓『花衣(はなごろも)』周りは求肥、中はコーヒー(チョコ?)風味のガナッシュっぽかったのだけど不思議な食感でよくわからなかったです。でもおいしかった。


↓『りんごのシブースト』これはフツーかな。少し甘い感じがしました。
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chika0720.m

Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
将来自宅でお菓子教室やショップなどを開くのが夢です♪
時々イベントに出店しています。

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