
いつものお菓子作りメンバーでパン作りをすることになったので、みんなの希望のロールパンの練習をしてました。
↑は成功したパン。
2次発酵前の可愛いパン。

2次発酵後の膨らんだパン。

すっごく久しぶりに作ったらコネ方が足りなかったみたいで・・・
しかもロールの巻き方もキツかったみたいで、こんなツルッツルのパンになっちゃった(-_-;)

これじゃあ人には教えられん!!!と3日続けて猛練習。
だんだん記憶を思い出したみたいで、最後は4回目くらいにやっと納得のいく焼き上がりになったよ。
良かった~~~
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テーマ : 手作りパン
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