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シンプルな苺のショートケーキ♪
     conv12052101.jpg

先週日曜日作った苺のショートケーキ。
パパのリクエストで作りました。


4月からナンかバタバタでケーキ作るのかなり久しぶりで、わたし的にはスポンジがイマイチでした^^;
ここ最近スポンジで失敗したことなかったからショック!!!
最近は月に数回しか作らないから、そりゃ腕も落ちるよねぇ・・・


でもみんな喜んで食べてくれました♪
      conv12052102.jpg


少し生クリームをゆるめにしてみました。
スコップケーキだからすくいやすいかなぁと思って。
     conv12052103.jpg
う~~ん・・・味は同じだけど、クリームとスポンジの食感が違いすぎてイマイチ。
スポンジの出来がもうちょっと良かったら問題ないのかもしれんけど^^;




*************************


役員の活動も少しは落ち着いたかな。
といっても、先週は3日出勤・・・ではなく出園??
そして金曜日はバレーの練習&役員親睦会でした。
バレーボール・・・これも役員の親睦会の一部で、9月に同系列の幼稚園と対抗試合があるのです。
一応むかーーし昔バレーボール部やったけど、まともにするのは15年ぶりくらい。
限りなく初心者に近い(笑)

初練習だから軽めになんて言ってたけど、実際コート出たら試合がしてみたくなって、半分に分かれてミニゲーム。
ソフトバレーだからかみんな思った以上に動けてすごく楽しかった~~~♪
まだ知り合ったばかりだから少し遠慮気味だけど^^;
週一くらいで練習予定入ってますが、良いストレス解消になりそう♪♪

・・・ただ、次の日鬼のように下半身筋肉痛でした。。。


そしてバレーの練習後は親睦会と称したランチ会。
串揚げ食べに行きました~
子供のいないゆったりとした食事とかホントに久しぶり!
それだけでも嬉しいけど、学生時代みたいに大勢でワイワイしゃべるのもすごく楽しかった(^^♪
この日は園長先生のご好意で、15時半まで無料お預かりしてもらえたので、串揚げ屋の後はガストに移動してお茶しました。
この日だけは子供たち迎えに行きたくなかった~~(笑)

これから1年は色々大変だろうけど、仲良く頑張っていけたらいいなと思います♪♪





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Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
将来自宅でお菓子教室やショップなどを開くのが夢です♪
時々イベントに出店しています。

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