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ばぁばのバースデーケーキ♪
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昨夜、友ちゃんがご丁寧に洗濯機へオムツを入れてくれてたのを全然気がつかずに洗濯してしまい、朝大惨事でした^^;




先週土曜日、家でばぁばのお誕生日会をしました♪
その時作ったバースデーケーキです。

使ったフルーツは黄桃・キウイ・洋梨・いちじく・ブルーベリー。
とにかく豪華に見せたくて、フルーツたっぷりにしてみました♪

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お手製のクッキーにアイシング♪
派手~~^^;
でもぷっくり感がうまく出来たよ。

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ローソクに火つけて「Happy Birthday to you~♪」と歌う俊ちゃん。
ばぁば、おめでとう~~~~!!!!
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こちらはケーキが待ちきれなくてケーキを触ること多々^^;
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断面。
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この日のスポンジはふわっふわで今までで一番!?って思うくらいキメ細かく出来たんだけど、あまりにふわふわ過ぎたのとフルーツが多くて水分があったのか、かなりしっとりしすぎるくらいでした。
味は美味しかったけど。
何度作ってもバランスって難しいな~~味のバランスも食感のバランスも。



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実はこの日東区花火大会でじじばばと後で合流予定だったパパとみんなで見に行く予定でした。
でも台風来たから翌日に延期。
次の日も早い段階で強風のため中止になってたらしいんだけど全然知らなくて^^;
車が混む前にと夕飯も早めに済ませ、会場近くの穴場の駐車場に停めたんだけど、人も車も普段通りでなんか変。
子供達は張り切って甚平を着させていたのだけど、通りすがりにあまりにじろじろ見られるんで、携帯で調べたらなんと中止!!!
恥ずかしい~~しかも中止なんて悲しかった。

でもあの台風の影響で和歌山県とか大変な事態になってるんだから、そんなこと言ってはいけないね・・・
今年の自然災害はナゼこんなに規模が大きいんだろう。
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

プロフィール

chika0720.m

Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
将来自宅でお菓子教室やショップなどを開くのが夢です♪
時々イベントに出店しています。

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