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じぃじのバースデーケーキ♪
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先週じぃじの誕生日会をしました♪
この時期は大好きなイチゴがないので毎年悩みますが、今年は色とりどりのフルーツでさわやかなデコレーションケーキを作ってみました。


じぃじおめでとう~~~~~!!!!!!!!!
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俊ちゃん達の体調がずっと悪かったので一緒にプレゼント買いにいけなくてごめんねぇ。
その分気持ちはたくさん込めていますよ(^^♪
いつまでも元気でいてください!


使ったフルーツはオレンジ・キウイ・アメリカンチェリー・イチゴ・・・
       

実はこのイチゴは庭で育ったものなの!!長細くて変な形だけど・・・^^;
ミントもワサワサ茂っていて採り放題です♪
自分の庭で出来たものをケーキに使えるなんて感動!!!
       conv061506.jpg



ケーキスタンドにのせてちょっとカフェ風に。
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最近ちょっと手抜きデコだけど、Afternoon Teaのカフェみたいに『トライフル(又はスコップケーキ風)
』っぽく仕上げるのが好きだな。
側面をデコしなくていいからかなり楽な割りに見た目が良いからオシャレに見えるかな(^^♪

気を使うケーキのカットも、スコップケーキだと思うとガバッと取り分けて崩れても全然OKだし(私だけ?)。
見にくいけど間に挟んでるのはバナナです。
上の飾りのフルーツが見事に酸っぱかったんで、甘めのバナナにしました。
味のバランスちょうど良かったかも。
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プロフィール

chika0720.m

Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
将来自宅でお菓子教室やショップなどを開くのが夢です♪
時々イベントに出店しています。

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