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イチゴのケーキ&ちらし寿司♪
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かなり前の話になりますが、3月3日のひな祭りに作ったケーキとちらし寿司です。
ひなまつりなのでひし形にしてみました。

薄く焼いたスポンジ生地にイチゴと生クリームをたーっぷりのせて重ねていきます。
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ひし形にカットして。
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イチゴを薄くスライスしたものを飾って完成☆
ひなまつりの飾りが全くなかったのでちょっとさみしかったな^^;
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そして、こちらはちらし寿司。
すし太郎で作った超お手軽なものですが、12cmのセルクル型につめて可愛い丸型にしてみました。
その上に桜でんぶと錦糸卵、いくらをのせて完成☆
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2人とも歓声をあげて喜んで食べてくれました♪
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この時はもう引越した後で、新居で初めて作ったお菓子になります。
ちょこっとご紹介↓
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chika0720.m

Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
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