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アップルヨーグルトケーキ♪

これはかなり前に作ったお菓子になりますが・・・

いただいた紅玉がたくさん余っていたので、美味しいりんごのケーキを焼きました



『アップルヨーグルトケーキ』



レシピは→こちら

一番↑の写真とこの↓の写真のケーキは実は少しレシピを変えて作りました。
せっかくの美味しい紅玉の味を活かしたかったので、リンゴを炒めずに生のままいれて焼きました。



甘酸っぱいリンゴが活かされたお味になってるかな?と思いつつ、遊びに来てた両親に味見してもらうと、
「甘みが全くない」とのお声
確かにいつもの普通のリンゴより酸味が強いので、お砂糖の甘みがかき消されていて、そのままでは全然おいしくありませんでした

粉砂糖をたくさん振って食べてちょうどいい感じ
カスタードソースとかチョコレートソースとかかけるともっとおいしくなりそうです。


この点を反省して、まだ紅玉が余ってたのでさらに焼きました。
今度はちゃんとレシピ通りに煮たリンゴを加えて焼きました。



味見したかったのですが、これはお土産用となったので残念ながら味見できず
お嫁入り先に今度聞いてみよう



最近俊ちゃんは友ちゃんと一緒に遊ぶことが増えてきました
電車で遊ぶことが少なくなってきて、一体何で遊んでいるかというと・・・

おままごと。
最近は鍋料理に凝ってるらしく、いつも2人で鍋を囲んでいます

何を煮込んでいるのかな??
出来上がりを待つ2人です
ちなみにこの鍋は本物の鍋で、使おうとすると怒るのでとても困っています

友ちゃんはいつも卵専門

最近だいぶ上手におもちゃを持てるようになったよ??

本気食い


お鍋遊びが飽きたあとは、俊ちゃんはドライブ

ブーブーの上にハンドルのおもちゃをのせて運転しています。
最近私が車を買って、車に乗る機会が増えたので、パパやママの運転の真似をしているようです

ちなみにこれはバックしているところ。
アンパンマンハンドルはちゃんと「プーッ、プーッ、プーーッ。バックオーライ」という音が流れるのでそれに合わせてバックしてます
後ろに見えるメリーは車庫


車庫入れ完了?

上手に出来たね

遊び方も大人の真似が増えてきて、成長してるんだなぁ?としみじみ感動しちゃいます



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chika0720.m

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8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
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時々イベントに出店しています。

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