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いちごのムース

冷蔵庫にケーキに使うには微妙に足りない量のいちごとヨーグルトが余っていたので、以前作ったヨーグルトムースのいちごバージョンを作ってみました


以前のはかなり甘さ控えめだったので、甘酸っぱいいちごも入れることを考えて砂糖を少し多めに

でも、生クリームもゼラチンも使わずにふわふわムースが出来るなんて、働いてた時は全く気付かなかったなぁ??

やっぱり色んなところから色んな知識を幅広く得るのって、とっても大切なことだなぁと思います
アンテナはたくさん持ってた方がいいよね

クックパッドにレシピ載せてます。良かったら見てくださいね

レシピ いちごのムース by chikalin

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chika0720.m

Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
将来自宅でお菓子教室やショップなどを開くのが夢です♪
時々イベントに出店しています。

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