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ココナッツとパインのパウンドケーキ♪

年末最後のケーキです

『ココナッツとパインのパウンドケーキ』

友人宅へのおみやげと、帰省のおみやげで両実家に計3台焼きました♪
普通のバターケーキの配合に香りの良いココナッツパウダーと缶詰のパインの果肉を混ぜ込んで、表面に輪切りのパインを飾って焼いてます。
バターケーキなのに、パインとココナッツのおかげですごくさわやかな風味になってます。
さっぱりしてるのでいくらでも食べられてしまうので超危険なお菓子です

このケーキを焼いて2008年度のお菓子作りは終了・・・
大掃除などでかなり疲れましたが、思った以上に部屋が片付いてきれいになったので安心して新年を迎えられます
今年もありがとうございました?
皆さんも良いお年を
来年もヨロシクお願いいたします




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なぁなさんへ♪
あけましておめでとうございます
コメント遅くなってしまいました
やっと2009年のブログスタートです

危険なケーキでしょ??
予想通りおみやげに持って行ったら、即なくなりました

今年もどうぞよろしくお願いしま?す
Unknown
つやつやしてて本当に危険なケーキだわ(笑)
お土産にぴったりですネ♪

今年はchikalinさんと仲良くなれて本当に嬉しかったです!
来年もchikalinさんの素敵なハッピーライフを楽しみにしてます!
Babyちゃん誕生も楽しみですね?♪
プロフィール

chika0720.m

Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
将来自宅でお菓子教室やショップなどを開くのが夢です♪
時々イベントに出店しています。

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