スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
アップルパイ♪

ここ2日、つわりがありません
朝起きるとやる気に満ち溢れたすがすがしいスッキリした気分
こんな気分は久しぶりだぁ
これはつわり終わったのかも
うれし?い

急にお菓子作りたい気持ちがムクムクわいて抑えきれなくなり、朝早くから作ってしまいました。
お菓子作り復活で?す

いきなり上級編ですが・・・

『アップルパイ』

4つ折りを4回繰り返して作った折り込み生地を長方形に伸ばして3枚用意し、重ねながら間にシナモンたっぷりの林檎とレーズンを煮たフィリングをぎゅうぎゅうに詰めました

焼くこと35分・・・
焼く前は2cmくらいの生地がぶわーっと層が膨らんでくる様子が見ててたまらないです
オーブンにずっとかじりついてます

焼きあがった後は、仕上げにアブリコタージュ。
アプリコットジャムを水で煮詰めたものを、刷毛で表面に塗ります。
つやつやで見た目がきれいに見えるのと、乾燥防止です。

↓断面図

↓久しぶりに作った割にはきれいに層が膨らんでくれて大満足


やっぱりお菓子作りは楽しいな
作っているとホントに幸せな気持ちになります。
頑張ってくれたおなかのベビちゃんに感謝
ありがとう?無理しないように適度にするからねぇ

友人が遊びに来てたので一緒におやつに食べました
喜んでもらえて私も大満足

↓これはお昼ごはんに作った『オムライス風カレーピラフ』



たっくんも歩くようになったので、最近俊ちゃんと2人で仲良く遊ぶようになりました。
今日は2人でサッカーボールに夢中

途中で俊ちゃんはたっくんの後ろから洋服をつかんだまま離しません
『電車ごっこ』のつもりかな???
↓『つかまえた?

↓『ほら、立って

↓『ポッポー

↓そろそろイヤになってきたたっくん

↓『やめてよ?

↓俊ちゃんしつこい


この後、さすがにたっくん嫌がって泣いちゃいました
ごめんね?
俊ちゃんしつこいから・・・

でも、家の柱を軸にグルグル回って2人で追いかけっこしてる姿はとっても可愛かった
やっぱり動き出すと遊び方も変わるもんですね?


いつも応援ありがとうございます!
ランキングに参加しています。

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

1クリックずつしていただけるとうれしいです♪


スポンサーサイト
Secret
(非公開コメント受付中)

プロフィール

chika0720.m

Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
将来自宅でお菓子教室やショップなどを開くのが夢です♪
時々イベントに出店しています。

ランキング
ランキングに参加しています。
1日1回のクリック宜しくお願いします♪ にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
レシピブログ
カウンター
検索フォーム
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。