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コーヒーゼリー

暑い日に向けて夏らしいお菓子を作りました。

『コーヒーゼリー』

作り方はとーっても簡単。

?熱々のコーヒー500ccに粉ゼラチン10gを振りいれしっかり溶かします。

?粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり☆

仕上げはお好みで!
今日は固まったゼリーをフォークでクラッシュして器に入れ、豆乳をかけただけです。
甘みはありませんが、コーヒーの苦味が豆乳で和らいでとてもおいしいです。
ダイエット中(→パパ)のおやつにピッタリ♪

今日はカロリー控えめにしたため、ゼリーにお砂糖は入れてません。
甘いのが好きな方はコーヒーの方ににお砂糖を入れてもおいしいし、仕上げにバニラアイスをのせるのもいいと思います。



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プロフィール

chika0720.m

Author:chika0720.m
8歳と6歳の2人の息子がいます。
心と体に優しいお菓子作りを目指してます。
将来自宅でお菓子教室やショップなどを開くのが夢です♪
時々イベントに出店しています。

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